地方名吃

  • 大关水碗

    桐城人都知道这道菜——水碗,种类多,食材广,口感鲜美,可作为家常菜食用,..

  • 糍粑香白梅

    那是一个中秋佳节,人月共圆时。而我因事在外,一个人呆在冷清的旅馆里,远..

  • “千里飘香”一碗菜

      在我的家乡大别山东麓,皖河的上游,那是一片丘陵地区。儿时,冬天里,下雪..

  • 美味咸菜:长梗白和白萝卜

    秋分种菜小雪腌,冬至开缸吃过年。 小雪节气刚过,正是腌菜的时节。随着人们..

  • 迎江寺素菜

    迎江寺素菜是安庆迎江寺茶楼的特产,100多年前就驰名长江流域,清末由该寺住持..

  • 最忆肉圆汤

    列个枞阳菜谱汤系列,肉圆汤(有地方叫毛圆)应排在第二(第一肯定是氽肉汤,..

  • 大爱桐城醡肉香

    自儿子十岁起,每年生日他有个请求,吃顿醡肉。之前不是麦当劳,就是肯德基..

  • 荷包蛋泡炒米

    那天下班送爸爸妈妈和奶奶回故乡香铺,本打算独自返城的,因天色渐晚,奶奶不..

  • 鱼圆

    滚滚长江东逝水,万里长江安庆段。这里是天然的良港和江鲜聚集栖息宝地。..

  • 清心藕心菜

    藕心菜是老家枞阳一带常见的农家菜,从春末到秋初,都能见到它的身影。枞阳地..

  • 米汤小细鱼

    在饭馆吃饭,很多人都会点一个小杂鱼锅仔,说是野生的,味道纯正。也许是心理..

  • 腊货大杂烩

    冬天,农村里有了休闲。苦巴了一年,也该在这个季节里享受享受了。过冬的柴禾..

  • 缸罐煨汤

    缸罐是我们家乡人的叫法。就是陶瓷罐子,有大有小,有高有矮。罐的一则有个耳..

  • 安庆侉饼

    外地的老人习称安庆方言为侉饼腔。侉饼乃是安庆街头一种寻常的早点小吃。安庆..

  • 安庆臭白菜

    臭腌菜,老安庆人都喜欢称作臭白菜。臭味菜,名臭味香,是中华诸多菜系中的一..

家风古训

竹林堂阮氏家训
家训原文敦孝悌 百行之原,孝悌为先。尽忠顺...
清河张氏家训
  家训原文  予之立训,更无多言,止有四...
高河笃本堂王氏家训
  家训原文  学的任务:在道德方面,要树...
陈洲刘氏宗规凡例二...
一、君相之事迹,谱明宗派之亲疏,一有所诬,...

寻根认亲

安徽石牌股何氏寻亲
【寻亲】安徽石牌股寻陕西旬阳、商南、镇安,...
清陕西巡抚叶伯英后...
较为顺利地找到了清陕西巡抚叶伯英墓。触景生...
安庆:乾隆迁陕移民...
2004年4月30日,《安庆日报·下午版》(《安庆...
杨振宁祖上杨氏到底...
杨振宁,1922年生于安徽合肥,1957年诺贝尔物...

信息动态

江苏常州家谱档案馆...
常州市档案局局长李传奇(前)主持揭牌仪式,...
千里寻根 --浙江储...
我的根在哪里?我从哪里来?我的祖宗干嘛的...
枞阳家谱馆开馆 安...
(枞阳县各大姓氏家族代表参加了枞阳家谱馆开...
独家视频|闯王寨传...
老家安庆欢迎你们!安庆市根亲文化研究会会长...

皖江名人

  • 余湾画家余伟

  • 《左光斗诗文集》点校后记

  • 方东美:八次演讲纵论人生哲学

  • 先驱吴越

  • 方宗诚:桐城派后期名家

  • 方令孺:新月派才女诗人

  • 陈澹然:文压群芳一野生

  • 葛温仲:省立全皖中学校长

  • 方守彝:一轮月明水清深

  • 皖江名士潘伯鹰

编审机构

监:任祥斌
编:张健初
学术总监:张全海
编:陈
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