地方名吃

  • 素菜

    安庆人过年,讲究大鱼大肉。无鱼肉,不欢宴,那还叫什么过年!只是鱼肉吃多..

  • 鸡汤泡炒米,奇特搭配 超级美味

      正月前后,安庆家家户户都很流行做一道地方特色的美食——鸡汤泡炒米。经过..

  • 春饼,简单的味道最值得回味  

      在安庆,春饼是从腊月二十四过小年这天开始做的。从这一天起,大街小巷,一..

  • 炸圆子,团团圆圆年滋味

      过了腊月二十,走在安庆的街巷里几乎每天都能闻到炸圆子的香味。寓意年年岁..

  • 腊肉,时间腌渍浓“乡”味

      春节将至,人们少不得要置办些年货,其中腊肉是家家户户必不可少的一道美食..

  • “蒋大顺鲊肉”

      玉琳路中段有个五巷口,因五个巷口集中于此而得名。  在安庆,有一道风味..

  • 公鸡头烧板栗

    各地美食因食材的独特性而异彩纷呈,更因一些绝妙的搭配而将食材的美味完美..

  • 怀宁顶雪贡糕

    顶雪贡糕是安庆市怀宁县传统产品,历史悠久,工艺独特,屡获殊荣。传说宋..

  • 宿松雪枣

    雪栆是宿松特有一种糕点,因形状如枣,浩白如雪,出产于宿松凉亭河,又叫凉..

  • 汤汤水水的美味

    桐城水碗远近闻名。它是桐城和枞阳一带特有的传统筵席。贵客远道而来,当地人..

  • 蒌蒿炒腊肉 野趣横生的一抹春色

    当餐桌上不乏鱼肉荤腥的时候,这样一盘清脆鲜美、散发着田野气息的蒌蒿炒腊..

  • 汤 饭

    书画家聚会,纪念先生客气,请我也去。 营养师说吃早餐时当富翁,吃中餐时当..

  • 馓子、麻花、炒米

    馓子和麻花,色泽金黄,造型美观,进口油润,酥脆适口,越嚼越香,是民俗传统..

  • 腌菜

    进入冬季,又是一年腌菜时。 晴好天气,你会看到不少人家在自家门前或阳台上..

  • 猪头肉

    猪头肉,我爱吃。不爱吃的人,实则不敢吃。猪头狰狞,想到它丑陋凶恶的样貌,..

家风古训

清河张氏家训
  家训原文  予之立训,更无多言,止有四...
高河笃本堂王氏家训
  家训原文  学的任务:在道德方面,要树...
陈洲刘氏宗规凡例二...
一、君相之事迹,谱明宗派之亲疏,一有所诬,...
大南门敦悦堂马氏家训
家训原文为子者,必孝顺以奉亲;为父者,必严...

寻根认亲

安徽石牌股何氏寻亲
【寻亲】安徽石牌股寻陕西旬阳、商南、镇安,...
清陕西巡抚叶伯英后...
较为顺利地找到了清陕西巡抚叶伯英墓。触景生...
安庆:乾隆迁陕移民...
2004年4月30日,《安庆日报·下午版》(《安庆...
杨振宁祖上杨氏到底...
杨振宁,1922年生于安徽合肥,1957年诺贝尔物...

信息动态

独家视频|闯王寨传...
老家安庆欢迎你们!安庆市根亲文化研究会会长...
一篇报道促成陕西花...
10月3日、4日晚,中国安庆黄梅戏展演周主...
悲喜交加荡气回肠 ...
  10月3日、10月4日晚,陕西省商洛市商南县...
解放战争时期中共皖...
   新安晚报、安徽网、大皖客户端讯 9月30...

皖江名人

  • 余湾画家余伟

  • 《左光斗诗文集》点校后记

  • 方东美:八次演讲纵论人生哲学

  • 先驱吴越

  • 方宗诚:桐城派后期名家

  • 方令孺:新月派才女诗人

  • 陈澹然:文压群芳一野生

  • 葛温仲:省立全皖中学校长

  • 方守彝:一轮月明水清深

  • 皖江名士潘伯鹰

编审机构

监:任祥斌
编:张健初
学术总监:张全海
编:陈
  胡志龙
  夏筱翊
杨积盛
余世磊
编辑主任:江
美术总监:唐德龙
技术总监:杨

安庆家谱网

客户端下载